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antipasti

Tagliere del Campanellino

Salumi toscani, pecorini, bruschette con fegatini, cipolla rossa di Certaldo piccante, asparagi e guanciale

20€

Millefoglie di lingua di vitellone con salsa verde e pomodorino ciliegia

15€

Gamberoni in fantasia di arancia e mandarini

16€

Flan di porri su fonduta di pecorino di grotta

15€

primi

Pici al ragù di carne Chianina in bianco

14€

Crespelle ripiene di verdure, besciamella e grana

14€

Cappellacci ripieni di salsiccia di cinta e cavolo nero su crema di piselli

17€

Pappardelle al cinghiale battuto al coltello

15€

Vellutata di zucca gialla con rocher di caprino e pistacchi

15€

Ribollita Toscana con farro della Garfagnana

13€

secondi

Peposo dell'Impruneta con polenta allo zafferano

23€

Pollo del contadino alla cacciatora con olive taggiasche

18€

Bistecca Fiorentina

60€
al kg

Coniglio ripieno di carne e verdure con spinacino e frutti rossi

23€

Tagliata di lombata di manzo con radicchio rosso, pepe verde e rosmarino

Lardo di colonnata

Acciugata

26€

contorni

Insalata di misticanza verde o mista

7€

Chips di patate al forno

7€

Fagioli all'uccelletto

7€

Carciofi fritti

9€

dolci

Tortina di mele del Campanellino con crema pasticciera

7€

Panna cotta all'arancia e caramello di arancia candita

7€

Soufflè al cioccolato morbido su base di banana e lamponi

7€

Tiramisù

7€

COPERTO

2,5€